-÷итатник

Ѕез заголовка - (0)

–ецепт домашней шоколадной пасты ƒомашн€€ шоколадна€ паста с успехом заменит покупную. ќн...

ќƒЌј ∆»«Ќ≈ЌЌјя »—“ќ–»я » 2 Ћј…‘’ј ј ѕ–ќ Ѕ”’√јЋ“≈–»ё - (0)

ќдна жизненна€ истори€ и 2 лайфхака про бухгалтерию ≈сть у мен€ в ћоскве товарищ »ль€, у котор...

ALIEXPRESS.  ј–“»Ќј ¬ јЋћј«Ќќ… “≈’Ќ» ≈ - (1)

Aliexpress.  артина в алмазной технике ”ра! ”ра! Ќаконец-то пришел мой заказ с aliex...

 ќћѕЋ≈ — ƒЋя Ќќ√, Ѕ≈ƒ≈– » я√ќƒ»÷ - (0)

 омплекс дл€ ног, бедер и €годиц 1. ѕриседание —то€, руки на по€се, ноги на ширине плеч, стопы р...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
16:10 01.09.2015
‘отографий: 4

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в elena-space

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.07.2014
«аписей: 2567
 омментариев: 1730
Ќаписано: 4318

лучшие рецепты кофе

¬торник, 19 јвгуста 2014 г. 18:09 + в цитатник
 репкий кофе с шоколадом и сливками. –ецепт!

»нгредиенты:
 офе черный Ч 1 л
Ѕренди Ч 150 мл
 оробочки кардамона Ч 4 штуки
јпельсины Ч 1 штука
Ўоколад горький Ч 200 г
—ливки Ч 300 мл
 оличество 6 порций.

ѕриготовление:
1. —делайте крепкий кофе.
2. ƒобавьте бренди, кардамон и апельсин, нарезанный кружками.
3. ќставьте на 2 минуты насто€тьс€.
4. „асть шоколада положите в чашки, остальное в кофе.
5. Ќалейте кофе в чашки и украсьте сливками.

√ор€чий ћокко. –ецепт!

»нгредиенты:
—ахар Ч 3 столовые ложки
 акао-порошок Ч 3 столовые ложки
 офе натуральный Ч 3 чайные ложки
¬ода Ч 1 стакан
ћолоко Ч 3 стакана
¬аниль Ч 1/2 чайные ложки

ѕриготовление:
1. ¬ турке разогреваем сахар, какао-порошок и молотый кофе.
2. ƒобавл€ем воду и варим кофе.
3. ѕереливаем в небольшую кастрюльку.
4. ѕостепенно вливаем молоко и продолжайте нагревать на среднем огне до получени€ напитка однородной консистенции.
5. ƒобавл€ем ваниль, можно украсить взбитыми сливками.

 апучино Ѕланко. –ецепт!

»нгредиенты:
ћолоко Ч 1/2 стакана
¬анильный стручок Ч 1 штука
—ахар Ч 1 чайна€ ложка
 офе натуральный Ч 360 г
 орица Ч по вкусу

ѕриготовление:
1. ѕодогрева€ в небольшой емкости молоко, высыпайте ванильную крошку.
2. ƒоведите до кипени€, охладите и дайте насто€тьс€ в течение нескольких минут под крышкой.
3. «атем засыпьте сахар и снова прокип€тите, быстро остудите, процедите и отделите остатки ванили.
4. Ѕлендером взбивайте напиток, до образовани€ сплошной крепкой пенной массы.
5. ¬ объемные кружки следует наливать в начале экспресс-кофе по мере готовности, а затем сверху долить молочную пену и дл€ вкуса посыпать корицей.

»рландский кофе (Irish Coffee). –ецепт!

»нгредиенты:
—ахар Ч 2 чайные ложки
¬иски ирландское Ч 45 мл
 офе свежесваренный Ч 3/5 стакана
—ливки 40%-ные Ч 1 столова€ ложка
 оличество: 1 порци€

ѕриготовление:
1. ¬ стакане дл€ ирландского кофе смешайте сахар и виски, затем добавьте гор€чий крепкий кофе.
2. ¬ небольшой миске слегка взбейте сливки.
3. јккуратно влейте сливки по обратной стороне большой ложки в кофе, чтобы они остались на поверхности. ѕодавайте, не перемешива€.

 афе-брюло. –ецепт!

»нгредиенты:
÷едра 1 апельсина, сн€та€ одной длинной полоской
÷едра 1 лимона, сн€та€ одной длинной полоской
4 кусочка сахара
6 почек гвоздики
1 палочка корицы
2 стакана бренди или коь€ка
3-4 ст. ложки апельсинового ликера
2 стакана крепкого черного кофе
 оличество: 4-6 порций

ѕриготовление:
1. ѕоложите апельсиновую и лимонную цедру в сковороду.
2. ƒобавьте сахар, гвоздику, корицу, бренди и апельсиновый ликер.
3. Ќагревайте, пока сахар не растворитс€, посто€нно помешива€.
4. —варите кофе, подожгите смесь с бренди, затем медленно, тонкой струйкой влейте в нее кофе.
5. ѕодавайте сразу с палочкой корицы и украшени€ми из апельсиновой цедры.

јроматный новогодний кофе. –ецепт!

»нгредиенты:
 офе свежесваренный Ч 10 стаканов
—ахар Ч 1/2 стакана
 акао-порошок Ч 1/4 стакана
 орица молота€ Ч 1/4 чайные ложки
¬ода Ч 0,3 стакана
—ливки взбитые сладкие Ч по вкусу

ѕриготовление:
1. ¬ сотейнике смешайте сахар, какао и корицу.
2. ƒобавьте воду и варите на среднем огне примерно 1 минуту, помешива€.
3. ƒобавьте кофе, хорошо перемешайте и подавайте. ѕодавайте со взбитыми сливками.

1.
5fJGevzrKKI (430x604, 186Kb)

2.
96w9X3b7TYU (421x580, 221Kb)

3.
G-zQfkKSsyo (604x402, 88Kb)

4.
n1QrLcFR-nU (453x604, 172Kb)

5.
qfqSJxNU4oI (367x527, 167Kb)

6.
uKyKqzxpR68 (514x570, 172Kb)
–убрики:   улинари€
»нтересное
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



звонка€_капелька   обратитьс€ по имени ≈дим вксно/ ƒл€ нас, кофеманов/–ецепты вкусного кофе —уббота, 02 ћа€ 2015 г. 04:56 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку