-÷итатник

ќƒЌј ∆»«Ќ≈ЌЌјя »—“ќ–»я » 2 Ћј…‘’ј ј ѕ–ќ Ѕ”’√јЋ“≈–»ё - (0)

ќдна жизненна€ истори€ и 2 лайфхака про бухгалтерию ≈сть у мен€ в ћоскве товарищ »ль€, у котор...

ALIEXPRESS.  ј–“»Ќј ¬ јЋћј«Ќќ… “≈’Ќ» ≈ - (1)

Aliexpress.  артина в алмазной технике ”ра! ”ра! Ќаконец-то пришел мой заказ с aliex...

 ќћѕЋ≈ — ƒЋя Ќќ√, Ѕ≈ƒ≈– » я√ќƒ»÷ - (0)

 омплекс дл€ ног, бедер и €годиц 1. ѕриседание —то€, руки на по€се, ноги на ширине плеч, стопы р...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
16:10 01.09.2015
‘отографий: 4

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в elena-space

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.07.2014
«аписей: 2422
 омментариев: 1683
Ќаписано: 4125

ƒомашние булочки дл€ хот-догов

¬оскресенье, 24 јвгуста 2014 г. 17:38 + в цитатник
»нгредиенты:
1,25 стакана молока
4 чашки муки
1 €йцо
6 ст. ложек сливочного масла, разм€гченного и порезанного на кусочки
3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка картофельного крахмала
2 ч. ложки соли
2 ч. ложки быстрорастворимых дрожжей
1/2 чашки сыворотки

ѕриготовление:
1. —мешайте все ингредиенты (кроме сыворотки) и тщательно вымесите тесто около 15 минут, пока оно не перестанет прилипать к рукам и поверхности
2. Ќакрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1-2 часа, пока тесто не увеличитс€ вдвое
3. –азделить тесто на 3 части, затем каждую часть разделить на 5 продольных рулонов
4. —делайте углубление в каждой булочке посередине
5. —вернуть и положить на смазанный противень швом вниз
6. –асположить булочки на рассто€нии друг от друга и дать им посто€ть в теплом месте 30 минут
7. «атем смазать сывороткой и выпекать в духовке при 190 градусах 18-25 минут
8. Ќемного остудить и подаватьƒомашние булочки дл€ хот-догов

»нгредиенты:
1,25 стакана молока
4 чашки муки
1 €йцо
6 ст. ложек сливочного масла, разм€гченного и порезанного на кусочки
3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка картофельного крахмала
2 ч. ложки соли
2 ч. ложки быстрорастворимых дрожжей
1/2 чашки сыворотки

ѕриготовление:
1. —мешайте все ингредиенты (кроме сыворотки) и тщательно вымесите тесто около 15 минут, пока оно не перестанет прилипать к рукам и поверхности
2. Ќакрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1-2 часа, пока тесто не увеличитс€ вдвое
3. –азделить тесто на 3 части, затем каждую часть разделить на 5 продольных рулонов
4. —делайте углубление в каждой булочке посередине
5. —вернуть и положить на смазанный противень швом вниз
6. –асположить булочки на рассто€нии друг от друга и дать им посто€ть в теплом месте 30 минут
7. «атем смазать сывороткой и выпекать в духовке при 190 градусах 18-25 минут
8. Ќемного остудить и подавать
wP4EJypON9A (604x403, 41Kb)
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку