-÷итатник

ALIEXPRESS.  ј–“»Ќј ¬ јЋћј«Ќќ… “≈’Ќ» ≈ - (1)

Aliexpress.  артина в алмазной технике ”ра! ”ра! Ќаконец-то пришел мой заказ с aliex...

 ќћѕЋ≈ — ƒЋя Ќќ√, Ѕ≈ƒ≈– » я√ќƒ»÷ - (0)

 омплекс дл€ ног, бедер и €годиц 1. ѕриседание —то€, руки на по€се, ноги на ширине плеч, стопы р...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
16:10 01.09.2015
‘отографий: 4

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в elena-space

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.07.2014
«аписей: 2227
 омментариев: 1584
Ќаписано: 3831

ѕечень " расавица ¬остока"

¬оскресенье, 12 ќкт€бр€ 2014 г. 01:52 + в цитатник
ј вы готовите печень? „асто? ” вас ее люб€т?
я готовлю не часто... ƒаже скорее редко... ћои ее не очень люб€т.
ј € люблю, если вкусно приготовлена.
ѕо этому рецепту печень получаетс€ наивкуснейша€! ƒаже дети ели!
—пасибо автору рецепта!

»нгредиенты:

●1 кг. печени (любой),
●3 луковицы,
●5-6 зубчиков чеснока,
●крахмал,
●томатна€ паста,
●мЄд,
●растительное масло,
●соевый соус,
●паприка,
●соль.

ѕриготовление:

я готовила пол нормы! “.е. на пол кило печени. Ќо в рецепте оставила описание дл€ полной нормы! Ќе запутайтесь!
печень режем ломтиками
и немного отбиваем . ≈сли молоточка нет, то можно как € - скалкой. “олько накройте печень пакетиком, а то по всей кухне разбрызгаете
потом режем полосочками
—ложим в миску
печень посыпаем 2-3 ст. ложками крахмала,
добавл€ем ст. ложку соли, ст. ложку паприки. “.к. € не знала, что за паприка имеетс€ в виду, то € положила черный перец и... горькую паприку. ¬ернее, острую (люблю небольшую остринку) , выдавливаем чеснок,
добавл€ем 50-70 гр. растительного масла
перемешиваем и оставл€ем минут на 20

√отовим соус:
берЄм 7-8 ст. ложек соевого соуса,
3-4 ст. ложки томатной пасты
и 2-3 ст. ложки мЄда
вливаем пол-стакана кип€тка
и перемешиваем хорошо, чтобы мед растворилс€
ѕечень замариновалась, можно готовить
Ќа сковородку льем ложку раст. масла, выкладываем печень
и обжариваем ее со всех сторон
добавл€ем лук, порезанный полукольцами
и тушим вместе минут 5-7
заливаем соусом,
перемешиваем, накрываем крышкой и томим минут 7-10 на среднем огне
√отово! ћожно наслаждатьс€!
ƒл€ гарнира идеально подходит рис.
27 (604x402, 60Kb)
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку